Gezondheid & Uiterlijk
Geeft aspartaam kanker?
Decennialang hebben gezondheidsbewuste consumenten gezocht naar alternatieven voor natuurlijke suiker — aspartaam, op de markt gebracht onder een aantal merknamen, is een van de meest populaire kunstmatige zoetstoffen ter wereld. Toch lijkt het erop dat deze miljardenindustrie een duistere kant heeft: jarenlang beweerden critici dat aspartaam verantwoordelijk zou kunnen zijn voor een aantal gevaarlijke bijwerkingen. En onlangs heeft de Wereldgezondheidsorganisatie een baanbrekende verklaring vrijgegeven waarin wordt beweerd dat deze stof mogelijk kankerverwekkend is. Wat is er precies aan de hand?
