Kerst in Koudum: De Strijd om de Gourmetstellen – Polderverhalen
Kerst in Koudum: De Strijd om de Gourmetstel
Het was kerstavond in Koudum. De wind joeg over de weilanden, waar de koeien stonden te rillen in hun stallen, en in elk huis brandde het gourmetstel alsof het een heilige traditie was. Maar dit jaar ging het mooi mis.
De burgemeester van Koudum, Douwe Dikke, had besloten dat gourmetten niet duurzaam was. “Te veel stroom, te veel vlees, te veel gezelligheid,” zei hij op Omrop Fryslân. Hij kondigde een noodverordening af: verbod op gourmetstellen.
Paniek brak uit. Supermarkten werden geplunderd, mensen verstopten mini-pannetjes onder hun bed. Op Facebook ontstond een groep: “Friesland tegen Douwe”.
Op kerstavond kwamen de Friese rebellen samen in een schuur achter het dorp. Ze hadden een illegaal gourmetstel aangesloten op een aggregaat. De geur van gebakken stukjes vlees vulde de ruimte. Iedereen fluisterde alsof ze in een thriller zaten. Het leek wel of corona terug was!
“Pas op,” zei Sietske, “Douwe heeft drones!”
En inderdaad, buiten zoemde iets. Een drone met een kerstster en een camera. Douwe zat thuis in zijn stoel, livestreamend:
“Ik zie jullie, gourmetcriminelen!”
Plotseling viel de stroom uit. De aggregaat was leeg. Paniek! Maar toen kwam de redding: een oude Fries met een skûtsje-motor. Hij sloot het ding aan op het gourmetstel. Het lawaai was oorverdovend, maar de worstjes sisten weer.
“Dit is Fryslân!” riep iemand. “Wy gourmette troch!” En zo was dat, niemand maakte de kachel aan met Friezen!
Zeker Douwe niet.
En zo werd het een kerst vol rebellie, rook en satire. Douwe? Die zat uiteindelijk zelf stiekem in zijn kelder… met een gourmetstel. Een ander iets ontzeggen was altijd gemakkelijk, maar het zelf ook moeten was een ander verhaal.
En gien vuurwark bij oud en nieuw?
Dat sollen ze nog wel eens zien!
Het knalde gigantisch dat jaar, meer dan ooit, m.n bij het huis van de burgemeester Douwe Dikke…
Die na oud en nieuw zijn ontslag maar indiende, er was ja geen land mee te bezeilen, die koppige Friezen.