Wat eten we met Kerst?
Op mijn recepten website vind je de tips
⇒ https://angelwingsrecepten.nl/eten-we-kerst-tips/
Gourmet natuurlijk eerste kerstdag!
Meeste maak ik zelf, vlees marineren, in stukjes snijden, hamburgertjes maken met hamburgerkruiden, en gehakt balletjes met Verstegen gehaktkruiden, die dan een mep krijgen zodat ze plat zijn 😉 en kebabjes, de saus maak ik ook altijd zelf…
Ik haal wel eens wat extra’s zoals de minirunderrolletjes, maar soms haal ik de grote die ik in plakken snijdt bv…
Kipfile snij je toch zelf in stukjes?
Je kunt ze kruiden, sate van maken, wel altijd apart houden van het andere vlees, desnoods in folie.
(Wel koel houden!)
Meestal maak ik er stokbrood bij met zelfgemaakt kruidenboter…joh scheelt enorm veel geld en het is veeeeeeeeeeeel lekkerder.
Frisdrank maak ik tegenwoordig van ranja zonder rommel erin, en prikbronwater… scheelt enorm veel geld,het is goedkoper en minder zoet natuurlijk!
Ik mis frisdrank totaal niet, dankzij dit top idee, al zeg ik het zelf! 😛
Tweede kerstdag, dat worden spruitjes denk ik…zelf schillen etc… hmmmmm met nootmuskaat erop en klontje boter…
(Ze smaken ergens naar tamme kastanjes en dat vind ik dus erg lekker….)
Ach ja kerst, zo eten we wel vaker door de week, dus?
Maar goed met aardappeltjes, nu heb ik nog opperdoezen!
Dus die doe ik door de helft, kook ik aan en dan bak ik ze met goede olijfolie, extra virgin natuurlijk… met knoflookteentjes en oregano!
YUMMMMMMMMMMMM
Dan maak ik nog peertjes, zelf makie doe…
En een lekker vleesje van het één of het ander met een sausje met wat room erdoorheen, of een lekker kippie….
Moet zeggen de appelmoes uit pot van HAK uiteraard… is de lekkerste en dan wel de gewone… in een pannetje met een beetje roomboter en veel kaneel opwarmen…oh dat is zalig!
Nou dat is onze kerstmaaltijd dit jaar..niks mis mee toch?
Nou prima toch?
Gedoe allemaal… 😉
