Ham in de supermarkten bar slechte kwaliteit…

Ik weet van bepaalde artikelen in ons land, dat het beste vaak naar het buitenland gaat.
Inmiddels verbaast het mij dat men schouderham durft te verkopen voor zg duurdere ham soorten!

Schouderham herken je…dat is het slechtste deel van de ham…geen blankig rozig stukje ham nee..er zitten witte strengen in…spiertjes oid…
Ranzig.

Donkere vlakken op de ham…in feite gewoonweg slechte ham, die men verkoopt als zijnde duurdere hamsoort..
Mag dit wel? Nee dat mag niet,…let gewoon goed op welke ham soort je koopt…

 

Related posts