Je kunt het zelf, pannekoeken bakken en koken
- 250 g. zelfrijzend bakmeel.
- 1 theel. zout.
- 4 1/2 dl. melk.
- 1 ei.
- boter om in te bakken
Oké ik dacht laatst ik ga wat pannekoeken bakken.
Lang niet gehad en gewoon ff zin in.
Maar de winkels waren al dicht en, ik had dus geen pakje met een pannekoeken baksel met alleen water toevoegen.
En nu? Maar ja dacht ik, ooit deden we het zonder die pakjes hé?
Tis allemaal zo gemakkelijk geworden!
Zowaar ik bezat nog een eitje en wat melk en zelfrijzend bakmeel!
Nou… simpel ff met de hand klutsen!
Ik deed het beslag in de koekenpan en zowaar….
Ik genoot van de aanblik van het mij zo bekende krokante randje dat ik dus al jaren ook al niet meer gezien had als ik al eens pannekoeken bakte.
Ja een normaal beslag maakt dus een krokant randje!
Simpel allemaal zeg.
En ik bedacht me eigenlijk hoe gemakkelijk men het voor ons maakt dat je bijna zou vergeten dat we ooit alles wel zelf moesten maken omdat we die nepverpakkingsrommel niet hadden zelfs.
Pudding etc maakte men allemaal zelf, pap, toetjes etc etc…?
Ik koop nooit meer een neppakje waar wat water bij moet, want, wat waren ze goddelijk die pannekoeken.
Kleine moeite, wat klutsen en een eitje breken..meer niet hoor?
Do try this at home aub!
We weten straks echt niet meer wat we zelf nog kunnen.
Jammer!
Ooit moest de mens wel… nu kan het zonder, maar we kunnen het ook zelf!
